20. April 2018 - 19:30 till 21:00
Scène Lebourgneuf 815 boul. Lebourgneuf, bureau 200, Québec

Nutrition et performances;:qui croire en 2018? | Friday, 20. April 2018

Anthony Berthou, nutritionniste expert et conférencier pour La Clinique Du Coureur répondra à toutes vos questions! Au-delà de la prévention de la santé et du bien-être, la qualité de l’alimentation module en effet nos performances autant physiques qu’intellectuelles. Toutefois, les médias et certains courants extrêmes se sont emparés de ce sujet, au point d’engendrer une véritable cacophonie nutritionnelle :

- Faut-il arrêter le gluten et les produits laitiers ?

- Peut-on être végan et sportif ?

- Que penser du régime cétogène ? Des modèles low-carb ?

- Faut-il utiliser des produits énergétiques et comment les choisir ?

- Que penser de l’hydratation ?

- Quelle stratégie nutritionnelle adopter dans le cadre d’une compétition?

- Comment optimiser sa récupération et se prévenir des blessures ?